Nuestra huertina con sabor

Tomate Grueso

Variedad Corazón de Buey

Observaciones y origen: recibe este nombre por la forma y el tamaño que alcanzan los frutos, podemos encontrar tomates de 500 grs. aunque la media ronda los 300 grs. De gran calidad sensorial se ha cultivado tradicionalmente en el mediterráneo, tanto en Francia, Italia y España. Son tomates muy delicados, por lo que no es habitual encontrarlos lejos de sus zonas de cultivo, pero son tan sabrosos que hay muchas personas (muy afortunadas) que los cultivan para consumo propio.

Calibre GG: > 82 mm

Forma: esférico

Color: Su color es intenso,brillante,rojo pero con una tonalidad rosácea en su interior

Evolución: Rojo

Textura: tiene una piel muy fina que alberga una fruta muy carnosa y con muy pocas semillas en sus cámaras.

Sabor: deliciosamente dulce

Vida útil: No larga vida, 7-10 días

Presentaciones:

Caja con alveolos a un manto con 25 unidades y Peso Neto aproximado : 7 kg

Gastronomía: perfecto para consumo en fresco en ensalada con aceite de oliva virgen extra y sal.