Tomate Grueso
Variedad Caramba
Observaciones y origen: apreciado por su gran calidad sensorial se ha cultivado tradicionalmente en las huertas de las vegas del río Esla de la provincia de León.
Presentación: Caja con alveolos a un manto con 25 unidades.
Peso Neto aproximado: 7 kg
Gastronomía: perfecto para consumo en fresco en ensalada.
Aspecto: Forma: oblongo y con hombros algo acostillados Calibre GG > 82 mm
Madurez: Vida útil: No larga vida, 7-10 días
Jugosidad: Piel firme y crujiente, interior rojo, muy jugoso con multiples semillas.
Forma: Oblongo y con hombros algo acostillados
Color: Pintón con cuello verde
Evolución: Rojo intenso
Sabor: Intenso, perfecta combinación de toques dulces y ácidos